Mezcal and Tequila Cocktails

Mezcal and Tequila Cocktails: A Collection of Mezcal and Tequila Cocktails

Una colección evocadora de más de 60 recetas de cócteles hechos con mezcal y tequila.

¿Qué sabes sobre el mezcal? Quizás sepas que el tequila es un tipo de mezcal, o que el mezcal se elabora de manera más artesanal que casi cualquier otro licor, lo que lo convierte en una verdadera bebida de la granja a la mesa. Este libro te convertirá en un experto en la bebida antes de que haya un bar de mezcal en cada esquina de la ciudad. Si los años 2010 pertenecieron a los cócteles artesanales con absenta, ¡los años 2020 serán sin duda la era del agave!

Con una elegante cubierta de papel plateado y más de 40 impresionantes fotografías, este libro de recetas presenta más de 60 recetas para cócteles artesanales hechos con este licor antes difícil de encontrar, como:

- el Mezcal Negroni
- la Cactus Flower
- Mezcalita
- Oaxaca Old Fashioned
- Killer Bee
- Marrakesh Express

¡Además, recetas fáciles para ingredientes artesanales de cócteles, desde jarabes hasta guarniciones! Aunque no es tan omnipresente como el vodka o el whiskey, el mezcal es en realidad muy fácil de trabajar, ya que su sabor combina maravillosamente con muchos ingredientes. *Mezcal Cocktails* comparte la rica y fascinante historia del mezcal y el tequila, al tiempo que convierte al mezcal en el elemento básico de tu bar en casa.